お魚屋直営！魚のプロのお料理が楽しめる海鮮居酒屋鮮。

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  その日一押しの食材をお届けします

  食材のロスを減らし、良いものをお得にご提供させて頂いております。こだわりの調味料と仕入れにより変わるメニュー。その日の仕入れによりメニューが異なるので「おすすめ」やおつまみ、お寿司、鍋などのメニューは毎日異なります。

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  とれたての鮮魚をご提供いたします！

  仕入れる魚は養殖ものは一切なし！季節の天然魚にこだわり厳選しております。金沢や志摩で深夜にあがり市場に朝届いた魚をランチでお出ししています。こだわって仕入れる鮮魚をぜひお召し上がりください！

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  魚屋直営・鮮度抜群！おまかせコース　お1人様6,000（120分飲み放題・税込）

  当日仕入れの旬な食材で織りなす、料理長おまかせのコースです。魚屋直営ならではの、鮮度抜群の旬の食材で織りなす飲み放題の懐石料理。※その他、ご予算に応じてご用意も可能です。

  6,000円（税込）

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  魚屋直営・鮮度抜群！おまかせコース　お1人様5,500円（120分飲み放題・税込）

  《コース内容・下記一例》　※仕入れ状況等、日により内容は異なります。お1人様よりご対応させていただきます。■前菜■枕物■造り■焼物■酢の物■天婦羅■飯物■汁物

  5,500円（税込）

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  【ランチメニュー】◆◆ 檜のお重御膳 ◆◆海鮮丼

  【海鮮丼と海鮮フライ＋おばんざい付き】天然8貫ネタをてんこ盛り！熟練の職人さんがこしらえた木曽檜のお重は、自慢のご飯を香り豊かに、美味しい水分料にと保ってくれます。粒が大きくふっくら甘い岐阜米「はつしも」を、金沢のとれたて鮮魚と共にご堪能下さい。

  1,300円（税込）

その日の厳選した食材を、余すことなくご提供させて頂きます。

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  ★その日の仕入れでおつくり出来るものは、アラカルトのご用意も可能です。

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