焼鳥 海鮮 一 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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温かみのある広々とした店内空間◎各種ご宴会におすすめ
当店は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気が魅力です。広々とした空間が広がり、ゆったりとした時間を過ごすことができるので、各種ご宴会にもピッタリのお店。木材を使ったデザインが温かみのある心地よい安らぎを演出し、リラックスしたひとときをお楽しみいただけます。会社宴会をはじめ、同窓会、女子会など様々なシーンでご利用ください◎
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珍しい掘りごたつのカウンター席！ごゆっくりどうぞ◎
当店では珍しい掘りごたつタイプのカウンター席を設けています。足を伸ばしてリラックスしながらお食事を楽しむことができ、居心地よくお過ごしいただけます。木の質感を感じられるデザインが気持ちをほっと落ち着かせてくれます。新しいスタイルのカウンター席で、特別なひとときをぜひお楽しみください。お一人様でのご利用も大歓迎です！
サービスへのこだわり
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愛媛県産や市場から直送される鮮魚をふんだんに使用◎
愛媛県産や、松山市魚市場から毎日直送された新鮮なお魚を様々な調理法でご提供いたします。様々な調理方法で魚本来の旨みを引き出すことにこだわり、お刺身はもちろん、焼き魚やせいろ蒸しなど様々な味わいで楽しめるのが魅力です◎特に【刺身盛り】はその日の鮮魚を楽しめるので、おすすめです。新鮮な海の恵みを心ゆくまでお楽しみください。
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【宮崎鶏・松山鶏を使用】炭火で焼いたジューシーな焼鳥
厳選した宮崎鶏や松山鶏を使用した焼鳥をご提供しております。1本1本丁寧に串打ちし、炭火で焼き加減にこだわって焼き上げています。炭火の効果で外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。宮崎鶏や松山鶏の旨みを最大限に引き出すことで、お客様を虜にする一品に仕上げています。香ばしい焼鳥をお酒と一緒に流し込めば、明日への活力に◎
