馬BOUZU

当店自慢の馬肉料理をお試しいただけるコースです！まずは、本日の馬刺しと、風味豊かな馬タン燻製のシーザーサラダでビールを一杯♪そして、塩漬けしてから香辛料で仕上げた馬肉パストラミとクリームチーズのブルスケッタはぜひワインで◎馬ベーコンとナスのトマトパスタも絶品です！〆にはデザートもご用意しています♪お気軽に様々な馬肉料理をお楽しみ頂けるコスパの良いコースです。

【コース内容】

** 馬肉お試しコース **　■本日の馬刺し　■馬タン燻製のシーザーサラダ　■フライドポテト　スパイ　... 続きを見る

当店自慢の馬肉料理をご堪能いただけるコースです！まずは、馬刺しの二種盛りと、風味豊かな馬タン燻製のシーザーサラダでビールやワインなどを一杯♪他にも、馬肉とアボカドのタルタル、馬ベーコンと野菜のアヒージョ、馬肉生ハムとルッコラのペペロンチーノなど、馬肉と新鮮野菜とのヘルシーな組合わせをお楽しみ下さい◎〆にはデザートもご用意♪馬肉好きにおすすめしたいコースです。

【コース内容】

** 馬づくしコース **　■本日の馬刺し二種盛り合わせ　■馬タン燻製のシーザーサラダ　■馬肉とアボ　... 続きを見る

当店自慢の馬肉を贅沢に馬刺しとさくら鍋でお召し上がりいただけるコースです！まずは、馬刺しの三種盛りと、しっとりと塩気のきいた味わいで日本酒やワインなどにもぴったりの馬の生ハムを肴に一杯♪馬肉の生春巻きやローストホースに舌鼓を打ったら、すき焼きのように馬肉を楽しむ絶品さくら鍋！そこにうどんを投入すれば、最高の〆の一品が出来上がり◎記念日や接待の席にも最適です◎

【コース内容】

** 馬刺しと桜鍋コース **　■本日の馬刺し三種盛り合わせ　■馬の生ハムとキアヌのサラダ　■「馬肉　... 続きを見る