下町割烹 とめだて お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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和の上品さと洗練されたモダンな雰囲気が調和。
店内は、木の温もりを感じられる和モダンなデザインで、アコースティックギター調の音楽が流れ、心地よい雰囲気を演出しています。1枚板で作られた杉のカウンターには6席、また大切な方々との語らいにぴったりなテーブル席が10席ご用意されています。下町ならではの情緒あふれる空間で、おいしい料理と共に特別なひとときをお楽しみください。
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北千住駅から徒歩5分。大人の隠れ家のようなお店です。
落ち着いた雰囲気の中で、心を込めたおもてなしを提供し、一期一会の銘酒との出会いを楽しむことができます。豊富な種類のお酒をご用意しており、季節ごとの旬の食材と共に、特別なひとときをお過ごしいただけます。お酒のセレクションは、料理との相性を考えたものばかりで、あなたの味覚を満たす逸品をお楽しみください。お待ちしております。
サービスへのこだわり
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手仕込みの心を込めた料理をお楽しみください。
毎月異なる料理をご用意し、香り高いかつお出しを使用した絶妙な味付けで、下町の魅力を引き出した逸品をお届け♪心温まる料理が揃い、ご年配のお客様でも食べやすい量と内容に配慮しています。器には作家の作品を使用し、料理だけでなく、視覚でも楽しんでいただけます。毎日を笑顔で彩る、特別な食の体験をぜひお楽しみください。
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“料理を作る、食べる楽しさ”がにじみ出た逸品を!
アルバイトから始まり、和食の世界に飛び込んで10年以上の経験を持つ店主が、心を込めてお客様におもてなしする料理は、どれも魅力的な逸品ばかり。料理を通じて得た素晴らしい体験を形に表現し、お客様との距離感を大切にしたカウンター席を中心とした空間。誰でも気軽に立ち寄れるお店として、心温まるお料理をご提供しています。