Twin Peaks Mountain Brewing ツインピークスマウンテンブリューイング ドリンク
ビール/新鮮!つくばで本物志向の手造り
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【ドイツの定番】ピルスナー/5.5%・38IBU 150ml
300ml:1150円(税込)/500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/ドイツラガーの最高峰。花のようなホップのアロマと苦味が、軽やかなモルトのアロマとドライな後味とよく調和している。【ハラペーニョのピクルス/セラーノ生ハム、ハム盛り合わせ/サルサチップス/ナチョス/チーズ盛り合わせ/フィッシュ&チップス/クリームチーズ・パスタ/チョリソー】
680円(税込)
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【度数低くて、飲みやすい】ケルシュ/4.5%・24IBU 150ml
300ml:1030円(税込)/500ml:1560円(税込)/1L:2870円(税込)/ケルン市のエール。一部フルーティーで一部パンの風味があり、とても軽くて飲みやすい。【カリー・ブルスト/カルパッチョ/カプレーゼ/サラダ/チーズ盛り合わせ/ケサディーヤ/ミルコおじさん】
610円(税込)
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【冬のスパイス・ビール】冬の温もり/6.4%・26IBU 150ml
300ml:1150円(税込)/500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/冬のスパイス・エール。ジンジャーとシナモン味と少し高めのアルコール度数が冬の寒さを吹き飛ばす!【ピッツァ・マルゲリータ/グーヤッシュ/アイスバイン/ティラミス/どのデザートでも】
680円(税込)
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【高度数インディア・ペールエール】朝食IPA/8.7%・80IBU 150ml
300ml:1260円(税込)/ビール造りにオーツ麦を使うと、「ブレックファスト=朝食」という言葉が使われる。アルコール度数が高いので注意。
750円(税込)
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【南ドイツのホワイトビール】ヴァイツェン/5.3%・13IBU 150ml
300ml:1030円(税込)/500ml:1560円(税込)/1L:2870円(税込)/小麦のエール。バナナの爽やかでフルーティーな風味と甘い麦芽の風味。【サルサチップス/ナチョス/ケサディーヤ/フライドチキン/明太子・パスタ/クリームチーズ・パスタ/チョリソー】
610円(税込)
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【デザート・ビール】スイートスタウト/5.0%・25IBU 300ml
500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/ビタースウィートなチョコレートのような、深みのあるココアの味わいとほのかなコーヒー味が楽しめる。クラシックなエール。【どのデザートでも】
1,150円(税込)
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【庶民派ビール】つくばスチーム/5.5%・39IBU 150ml
300ml:1260円(税込)/500ml:1890円(税込)/1L:3470円(税込)/エールのようなフルーティーな香りを持ちながら、ラガーのようにすっきりとした後味。カリフォルニア・ゴールドラッシュ時代のビール【ケサディーヤ/ピッツァ・マルゲリータ/スパゲティ・ボロネーゼ/牛ハラミのロースト/ラムチャップのグリエ】
750円(税込)
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【ザ・ビール・祭り】オクトーバーフェスト/6.5%・28IBU 300ml
500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/喉ごし良く、思わずおかわりしたくなる。和歌山県の醸造所NOMCRAFTとのコラボでドイツ人醸造家3人が頑張った。【ザワークラウト/ナチョス/セラーノ生ハム、ハム盛り合わせ/チーズ盛り合わせ/ピッツァ・マルゲリータ/フィッシュ&チップス/ソーセージ/牛ハラミのロースト】
1,150円(税込)
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【ラナホ(燻製)は特徴】ケラー(ラオホ)/5.2%・25IBU 150ml
300ml:1150円(税込)/500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/ホップとモルトの香りがバランスよく感じられて、ドライな仕上がり。マイルドな燻製のラガー。珍しい。【ラムチャップのグリエ/フライドチキン/ベーコンとハラペーニョのパスタ/ソーセージ/牛ハラミのロースト/アイスバイン】
680円(税込)
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【かつで炭鉱労働者に大人気】エクスポート/5.6%・25IBU 150ml
300ml:1150円(税込)/500ml:1740円(税込)/1L:3180円(税込)/ドルトムント市のラガー。ピルスナーよりもわずかに麦芽が多く、ホップを抑えめに。炭鉱での長い労働の一日の後の大きなご褒美。【セラーノ生ハム、ハム盛り合わせ/サルサチップス/ピッツァ・マルゲリータ/スパゲティ・ボロネーゼ/カリー・ブルスト/シュニッツェル】
680円(税込)
ワイン
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"689"と"SUBMISSION"は、アメリカ カリフォルニア州のナパヴァレーのワインです。
品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手して造られています。芳醇でバランス感に優れたワインです。
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白 サブミッション シャルドネ 辛口/グラス(125mL)
ボトル(750ml)6320円(税込)
1,170円(税込)
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赤 サブミッション カベルネ・ソーヴィニヨン又はジンファンデル やや辛口、フルボディ/グラス(125mL)
ボトル(750ml)6100円(税込)
1,130円(税込)
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赤 シックス・エイト・ナイン やや辛口、ミディアムフルボディ/ボトル(750ml)
7,000円(税込)
冬限定の温かいお酒
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ホット・ビール(グリュービール) マグカップ (180mL)
【ツインピークス・オリジナル】ツインピークスのスイート・スタウトをベースに、スパイスとフルーツを加え、オリジナルの冬のビールを作りました。ホットで美味しく、すぐに体が温まります。(度数5%弱)
800円(税込)
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ドイツ産グリューワイン(ホット・ワイン) マグカップ (180mL)
ドイツの冬のワインと言えば、グリューワイン!シナモンやクローブ、フルーツなどのスパイスの入った温かい赤ワインです。(度数約12%)
800円(税込)
ノンアルコール
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【ドイツ産ノン・アルコールビール】ベリタスブロイ
ドイツのノンアル、プレミアム・ピルスナー/アルコール0.00%、モルト100%
800円(税込)
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【Original Non-Alcoholic Drinks】クラフトコーラ
着色料を使用していないので黄色いコーラです/ツインピークスオリジナル ノンアルコールドリンク/ツインピークス自家製のシロップを使用したノンアルコールドリンク。大人のお客様にはビール用のグラスでご提供。飲めなくても一緒に楽しみましょう♪
500円(税込)
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【Original Non-Alcoholic Drinks】クラフトジンジャーエール
ツインピークスオリジナル ノンアルコールドリンク/ツインピークス自家製のシロップを使用したノンアルコールドリンク。大人のお客様にはビール用のグラスでご提供。飲めなくても一緒に楽しみましょう♪
500円(税込)
ソフトドリンク
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ペリエ
フランスのクラシカルなスパークリングミネラルウォーター
500円(税込)
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ウーロン茶(アイス)
400円(税込)
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コーヒー(ホット・アイス)
各400円(税込)
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紅茶(ホット)
400円(税込)
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【ジュース】オレンジ/グレープフルーツ/アップル/赤ぶどう
各400円(税込)