92サムギョプサル 料理のこだわり
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【本場の韓国料理】手間ひまかけた料理こだわり料理
本場韓国の味を追求し、韓国で修行を積んだ料理長が心を込めて調理しています。厳選した素材を使用し、手間ひまかけた本格派の料理を提供。特に、キムチやビビンバは自家製にこだわり、深い味わいを引き出しています。お客様には、まるで韓国にいるかのような感覚を味わっていただけるよう、真心を込めた一品一品をお届けします。
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本場韓国の味、直輸入の調味料で贅沢に!
使用する調味料は、全て韓国から直輸入したヤンニョムや特選唐辛子を使用。これにより、香り高く、深い旨味を引き出しています。新鮮な食材と丁寧な手作りの調理法で、韓国の伝統的な味わいを再現。辛さの中に甘みや酸味を感じられる、飽きの来ない味わいをお楽しみいただけます。食べるたびに本場の雰囲気を感じられる一皿を提供いたします。