茶々庵 料理のこだわり
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【国産食材を使用したしゃぶしゃぶと選べるタレ♪】
当店自慢のしゃぶしゃぶは、上質な国産のお肉と新鮮な旬の野菜を使用しています。産地にこだわらず、その時期に最も美味しい食材を各地から取り寄せてご提供。タレは、7種のつけだれから、2種をお好みで選べるので、飽きることなく最後まで楽しめます!スープの濃さはセルフで調整可能なので、自分好みのスタイルでお楽しみください♪
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【目でも楽しめる♪包んで食べる新感覚の焼しゃぶ!】
神戸牛で包んで食べる新感覚の料理です!目の前で繰り広げられるパフォーマンスを楽しみながら、神戸牛とたっぷりの野菜を桜塩や抹茶塩、ガーリック黒胡椒、自家製ポン酢で味わえます。お肉で包み込むことで、旨みが凝縮され、絶品のひと口に!贅沢な神戸牛を存分に堪能できるこのメニューは、特別な日や大切な方との食事にぴったりです◎