料理メニュー | 鳴門うどん 鰻bird - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
鳴門にうどんとうなぎの定食屋がオープン
【6/25 OPEN予定】
鳴門うどん 鰻bird 料理 2025/04/24 更新
当店は備長炭でじっくりと焼き上げた鰻をふわっと提供しております。備長炭の高温の炭火で焼かれたうなぎは、表面はカリッと香ばしく、芯までしっかりと火が通り、旨味や良い脂は流れ落ちません。遠赤外線効果で皮はパリッと身はふっくらと焼き上げます。
少し物足りない方にはセットメニューがお得◎うなぎご飯は女性も喜ぶサイズ感♪是非お楽しみにお待ちください。※写真はイメージです。
大阪府吹田市の会社から直送している当店の鰻は活鰻で仕入れております。サイズは4Pにこだわり安定したサイズと量を提供するように心がけております。立場は三重で鮮度を保った活鰻を仕入れております。
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ご来店されるお客様、ひとりひとりに満足していただけるようにこだわりの空間作りを進めております。是非お楽しみにお待ちください。
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当店はうなぎだけではなくうどんにもこだわっております。コシのあるうどんを提供できるようこだわって作っております。※写真はイメージです。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-24 10:46:33.0
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