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BISTRO ZEXAL ゼアル 料理 2025/04/17 更新

BISTRO ZEXAL ゼアル 料理のこだわり

  • 牛タンの柔らかコンフィ~デミグラスソース~

    牛タンの柔らかコンフィ~デミグラスソース~

    牛タンを1日じっくりコンフィし、驚くほどの柔らかさを実現しました。自家製フォンドヴォーを使用したデミグラスソースが、濃厚で優しい味わいを引き立てます。お肉の旨みを存分に楽しめる贅沢な一品。ぜひご賞味ください。

  • 厳選素材で贅沢なひとときを

    厳選素材で贅沢なひとときを

    その日の市場、仕入れ先から厳選した素材をふんだんに使って、美味しくかつリーズナブルなお料理を提供いたします。ドリンクでは、お肉に合わせる赤ワインや旨みのある日本酒などお肉とのマリアージュをお楽しみいただけます。

BISTRO ZEXAL ゼアル おすすめ料理

  • BISTRO ZEXAL ゼアルのおすすめ料理1

    肉4種の盛り合わせ 

    その日のオススメのお肉たちをグリルや低温調理で仕上げた逸品です。牛イチボ・自家製ローストビーフ・サルシッチャ・ポルケッタを贅沢にお楽しみいただけます。特製フォンドヴォーソースが、絶妙な味わいを引き立て、どれを食べても大満足。肉の旨みを存分に味わってください!

    4,380円(税込)

  • BISTRO ZEXAL ゼアルのおすすめ料理2

    シャルキュトリー盛り合わせ

    a肉のおつまみ盛り合わせが登場!ハモンテルエル、生ハム、白カビサラミ、トリュフサラミ、ブレザオラの絶品4品に、自家製パテドカンパーニュとじっくり低温調理されたレバーコンフィをプラス。何杯でもお酒が進む、至福のひとときをお楽しみください。

    1,980円(税込)

  • BISTRO ZEXAL ゼアルのおすすめ料理3

    砂肝コンフィとセミドライトマトのカプレーゼ

    低温調理された砂肝を燻製にし、柔らかく仕上げました。自家製セミドライトマトとブファラチーズとの絶妙な組み合わせが楽しめるカプレーゼ。新しい味わいを引き立てる一品で、ワインとの相性も抜群です。ぜひお試しください!

    980円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-04-17 20:27:56.0

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