グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

築地/寿司/ランチ/山治/カジュアル/海鮮

築地/寿司/お手頃/日本酒/コース/江戸前/女子会/ママ会/誕生日/記念日

築地 鮨　山治

電話番号を表示する

＊"山治"から仕入れる高品質な鮮魚を、お手頃な価格でご提供＊コース5500円(税込)

    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 08:00～17:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 16:00）

    詳細はお電話にてお問い合わせください。

    定休日：日

    4/24～5/7期間はネット予約を停止しております。お店に直接お越し頂きますようお願いいたします。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2025年04月
    月火水木金土日

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    13

    14

    15

    16

    17

    18

    19

    20

    21

    22

    23

    24

    休

    25

    休

    26

    休

    27

    休

    28

    休

    29

    休

    30

    休
    2025年05月
    月火水木金土日

    1

    休

    2

    休

    3

    休

    4

    休

    5

    休

    6

    休

    7

    休

    8

    ◎

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    休

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    休

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    休

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    ◎

    30

    ◎

    31

    ◎
    2025年06月
    月火水木金土日

    1

    休

    2

    ◎

    3

    ◎

    4

    ◎

    5

    ◎

    6

    ◎

    7

    ◎

    8

    休

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    休

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    休

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    休

    30

    ◎
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    築地 鮨 山治のおすすめポイント1

    上質×カジュアルな高級鮨

    「初めて行く高級なお鮨屋さん」に最適。豊洲市場直送の上質で新鮮な握りをカジュアルに楽しめます。

    築地 鮨 山治のおすすめポイント2

    毎朝仕入れる厳選ネタ

    豊洲市場より毎朝仕入れる厳選ネタを使用し、独自配合の赤酢のシャリの江戸前寿司をご堪能ください。

    築地 鮨 山治のおすすめポイント3

    絶品の一品料理も是非

    その日に仕入れによりご提供する料理も変わる一品料理。お酒との相性も抜群ですので、是非合わせてどうぞ。

    店長のおすすめ料理

    【高級鮨の入門店としてご利用下さい】 握り10貫＋小鉢三種・玉子焼・お椀　　全13品5500円(税込)

    ≪豊洲の名門仲卸"山治"から毎日仕入れる、こだわりの鮮魚をご提供≫握り10貫(雲丹・赤身・貝・白身・光物・烏賊/蛸・旬のおすすめ・干瓢山葵巻き・中とろ・アナゴ)と季節の素材を使った小鉢三種、山治の焼印が入った玉子焼、お椀と大満足のボリューム！肩肘を張らずに、自由に会話とお食事をお楽しみ下さい♪

    5,500円（税込）

    築地 鮨 山治のおすすめ料理1

    築地 鮨 山治のおすすめ料理2

    ◇◆豊洲の名門仲卸、"山治"から毎日仕入れるこだわりのネタ◇◆

    創業1958年、“浅蜊売り”から始まった山治。日々、新鮮安全な魚介類を目利きのスタッフが厳選し世界中のお客様へ提供しております。半世紀以上にわたり築地市場で培った確かな目を武器に、豊洲市場に移転後も“旨い”にこだわり、魚一本で勝負するプロ集団です。

    -

    築地 鮨 山治のおすすめ料理3

    ≪お鮨に合うお飲み物をチョイス≫日本酒・国産ワイン・お茶のペアリングもお楽しみ頂けます♪

    季節の日本酒や国産ワイン・国産ウイスキー・お茶をご用意。鮨や一品料理を彩る、質の高い銘酒とのペアリングが目指すのは、贅沢な一期一会。一貫一貫に込められた想いと、一流のお酒の深い味わいが織りなすハーモニーは、まさに至福の極み。

    -

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    鮨業界を研究。こだわりの詰まったバランスの鮨を実現

    鮨業界を研究。こだわりの詰まったバランスの鮨を実現

    カジュアルさと上品さを兼ね備え、「初めて行く高級お鮨屋さん」に最適な当店。全国津々浦々のお寿司店へ足繁く通い研究を重ね、特にシャリはどのネタにも合うものを追求し、トレンドにとらわれない赤酢と白酢のバランスにこだわることで、口当たりなめらかで自然に楽しめる味わいを実現。ネタは山治の新鮮かつ上質な食材のみ使用。

    鮨との緩急を味わえる、創作和食の前菜

    鮨との緩急を味わえる、創作和食の前菜

    鮨に和食、創作料理を組み合わせた、濃厚で忘れられない美味しさの前菜メニューを多数ご用意しております。鮨の美味しさをより引き立てる逸品の数々は、緩急を使い１つのコースを味わうフレンチをイメージさせる上品な味わい。お酒と前菜とのペアリングをメインに愉しむめるのも人気のポイントです。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    ◆◇～当店のご案内～◆◇ 階段で3階まで上がると、木を基調とした、清潔感と温かみのある空間が訪れた皆さまを包み込みます。当店はカウンター16席のみのご用意ですが、肩肘張らずにリラックスしてお過ごしして頂けるよう、スタッフが明るく元気におもてなしをいたします◎高級鮨の入門店として気軽にご利用下さい。

    築地 鮨 山治の雰囲気1

    築地 鮨 山治の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【当店ならではの特別なおもてなし】 2階はウェイティングルームとなっており、天候の悪い日でも建物の中でお待ちいただくことができるのが嬉しいポイント◎鮮魚を捌いているコーナーや、築地魚河岸についての紹介ムービーをご覧頂きながらその先に召し上がるお鮨に期待を寄せてお待ちください♪

    築地 鮨 山治の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    ◆◇～こんなシーンでご利用下さい～◆◇女子会、ママ会、ご友人や恋人・大切な人のお祝い、デート、会社関係者と、築地観光にいらした方、山治の鮮魚をリーズナブルに堪能したい方、高級鮨店は入るのに勇気がいるな・・・という方など幅広いシーンでご利用下さい♪肩肘張らず、会話をしながらご堪能頂けます。

    お席

    カウンター席

    カウンター

    1名様

    カウンター席

    カウンター席

    カウンター

    1名様

    カウンター席

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    築地 鮨 山治 詳細情報

    お店情報

    店名 築地 鮨　山治
    住所
    東京都中央区築地４-9-11　2階～4階
    アクセス 都営大江戸線築地市場駅Ａ１出口より徒歩約4分/東京メトロ日比谷線築地駅１出口より徒歩約5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 08:00～17:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 16:00）

    詳細はお電話にてお問い合わせください。
    お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日

    4/24～5/7期間はネット予約を停止しております。お店に直接お越し頂きますようお願いいたします。
    平均予算 5000円～7000円程度
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 16席(カウンター席のみとなります)
    最大宴会収容人数 16人(着席時最大人数)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：16席
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：カウンター席のみのご案内となりますので予めご了承下さいませ。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時
    備考 －

    2025/04/23 更新

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報はこちら!

    お店からのメッセージ登録

    ページの先頭へ戻る

    • 最大15,000ポイント還元！春のポイントUPフェア
    • 「ごはん、いこっ。」新CM公開中
    • ポイントプラスで最大8倍

    キャンペーン一覧

    このお店の情報

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報満載

    お店からのメッセージ登録

    メールで送信

    送る

    シェア

    QRコード

    築地 鮨 山治のQRコード
    【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料！リクルートカード
    リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

    ■築地 鮨 山治の関連リンク
    【関連エリア】 銀座・有楽町・新橋・築地・月島 ｜築地    【関連ジャンル】  和食トップ ｜銀座・有楽町・新橋・築地・月島/和食 ｜銀座・有楽町・新橋・築地・月島/寿司
    【関連駅】  築地駅 ｜築地市場駅    【関連特集】  プレミアムレストラン   

    RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

    飲食店の皆様へ

    ご掲載をお考えの方はこちら

    Powered by

    写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    loading

    loading

    スマート支払いでスムーズに会計を！
    詳しくはこちら

    ポイント注意事項

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら

    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

    詳しくはこちら

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら