MAGASIN DE PATES OPERETTA ASHIYA

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  【ご馳走パスタを様々なシーンでどうぞ】

  自家製生麺とフレンチベースのソースが織りなす、季節を感じるご馳走生パスタをご堪能ください。もちもちの麺がソースと絶妙に絡み、素材の旨味を引き立てます。旬の食材も使用し、見た目にも美しい一皿に仕上げました。特別なひとときにふさわしい贅沢な味わいを楽しみながら、心温まるひとときをお過ごしください。

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  【忙しい日常から離れ、特別なひとときを】

  住吉駅から徒歩2分の好立地にあり、落ち着いた雰囲気でリラックスできる空間をご提供致します。ラグジュアリーなBOX席は、女性や家族連れにも最適。季節を感じる自家製生パスタやオペレッタシェアプランなど、多彩なメニューをお楽しみください。

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  ◇◆【ディナー】オペレッタシェアプラン◆◇

  2名様から楽しめるシェアプランス。選べるオードブルや、新鮮な生ハムとルッコラのサラダ、選べるパスタ、アカイネコ特製のティラミスが揃い、豊かな味わいをシェアできます。ご友人との楽しいひとときや特別な日のディナーにもぴったり。多彩なお料理を囲んで、素敵な時間をお過ごしください。心満たされる体験をぜひ。

  2,800円（税込）

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  ◇◆淡路牛とポルチーニのボロネーゼ◆◇

  旨味が凝縮された贅沢なトマトパスタです。淡路牛のジューシーな肉質と、芳醇なポルチーニの香りが絶妙に絡み合い、コク深いトマトソースがその美味しさを引き立てます。一口食べれば豊かな風味が広がり、至福のひとときをお楽しみいただけます。特別な日のご利用にもぴったりの一皿です。ぜひご賞味ください。

  1,700円（税込）

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  ◇◆季節野菜のボンゴレビアンコ◆◇

  殻つきアサリと新鮮な旬野菜が織りなす絶妙なハーモニーを楽しめるパスタ。海の旨味が詰まったアサリの風味と、彩り豊かな野菜の食感が絶妙にマッチし、オイルソースが全体をまろやかに包み込みます。一口ごとに広がる豊かな味わいは、心も体も満たしてくれる贅沢な一皿。シンプルながら深い味わいをぜひご堪能ください。

  1,400円（税込）

【パスタセットメニュー】11:00～20:30※パスタセットにはパンがついています。（おかわりできます）

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  [トマトソース]淡路牛とポルチーニのボロネーゼ

  旨味がつまった淡路牛と、芳醇なポルチーニのトマトパスタ。コク深いトマトベースのパスタに仕上げました。

  1,700円（税込）

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  [オイルソース]季節野菜のボンゴレビアンコ

  殻つきアサリと旬野菜の組み合わせが絶妙な定番パスタ。旨味たっぷりのソースとお召し上がりください。

  1,400円（税込）

• [トマトソース]淡路牛と淡路玉ねぎのボロネーゼ

  旨味がつまった淡路牛と、淡路の新玉ねぎのトマトパスタ。コク深いトマトベースのパスタに仕上げました。

  1,800円（税込）

• [トマトソース]彩り野菜のラタトゥイユ

  フレンチ仕立てのフレッシュ野菜がたっぷり入ったラタトゥイユ。新鮮な具だくさんお野菜の甘味が楽しめる一皿。

  1,500円（税込）

• [トマトソース]有頭エビのプッタネスカ

  海老の香りが漂うトマトソースに、アンチョビ、ケッパー黒オリーブ、ほどよい唐辛子を効かせた旨味たっぷりの贅沢パスタ。

  1,600円（税込）

• [オイルソース]レモンのオイルパスタ-地中海風-

  海鮮を贅沢に詰め込んだ、ご馳走パスタ。レモンビールが地中海を感じさせる爽やかで色鮮やかなオイルパスタ。

  1,500円（税込）

• [オイルソース]サルシッチャのジェノベーゼ

  ハーブが香る自家製イタリアンソーセージに、バジルの風味豊かなジェノベーゼソースを合わせた香り豊かな一皿。

  1,700円（税込）

• [クリームソース]生ハムと卵黄のカルボナーラ

  生パスタの食感が際立つ一皿。卵黄を崩すとよりマイルドに、生ハムを一緒に召し上がるとより香り豊かに本場を感じるパスタ。

  1,500円（税込）

• [クリームソース]海老とフレッシュトマトのクリームパスタ

  海老、フレッシュトマト、マッシュルームがごろごろ入ったクリーミーパスタ。定番味でありながら奥深い一皿をお試しください。

  1,700円（税込）

• [クリームソース]赤鶏ソテーとキノコのクリームパスタ

  じっくりソテーしたきのこ類の旨味がつまったクリームソースにパリっと仕上げた国産赤鶏のソテーをトッピングしました。

  1,800円（税込）

【セットメニュー】

• セットサラダ

  +350円 (税込)

• セットデザート

  +350円 (税込)

• セットドリンク

  コーヒー(Hot or Ice)/紅茶(Hot or Ice)/オレンジジュース/アップルジュース/グレープフルーツジュース

  +350円 (税込)

【キッズメニュー】

• お子様トマトソースパスタ

  甘みのあるベーコンとしめじ、パンチェッタを加えた優しい味わいのトマトパスタ。

  800円（税込）

• お子様カルボナーラ

  枝豆やマッシュルーム、パンチェッタが入ったやさしい味わいのカルボナーラ。まろやかなクリームソースでお子さまにも人気です。

  800円（税込）

【ディナーメニュー】17:00～20:30

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  オペレッタシェエアプラン※2名様からご注文を承ります

  選べるオードブル/生ハムとルッコラのサラダ-季節のドレッシング-/選べるパスタ/アカイネコ特製ティラミス

  お一人様：税込2800円

• イカのジェノバフリット

  ジェノベーゼソースとの相性がとてもよい、口当たり軽やかなイカフリット

  580円（税込）

• ポルペッティー二

  数種類のハーブを練り込んだ香り高いイタリアン肉団子

  580円（税込）

• ラタトゥイユのチーズ焼き

  野菜がたくさん入ったラタトゥイユにベシャメルソース、チーズを合わせ、オーブンで焼き上げた旨味たっぷりのココット。

  580円（税込）

• 茄子のパルミジャーナ

  とろとろのお茄子とモッツァレラチーズを重ねてオーブンで焼き上げた、イタリアの代表的な家庭料理。

  580円（税込）

• 生ハムとルッコラのサラダ-季節のドレッシング-

  580円（税込）