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ゆったり楽しむソムリエ厳選ワインと日本酒

ソムリエ厳選のワインと日本酒を豊富に楽しめます!リラックスしてお楽しみください

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日:

月曜日祝日の場合は日曜日を営業し、翌月曜日お休み

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にHAKKOU VIGNE ハッコウ ヴィーニュのクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2025/04/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

当店自慢のアラカルト多数

仕入れから調理までこだわったアラカルトを多数ご用意♪お料理のみの【5000円コース】も用意しております。

ソムリエ厳選のワイン

ソムリエが世界各国のワインや日本酒を厳選し、各ドリンク合ったグラスでご提供いたします。

洗礼された店内

和モダンな店内は、落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、記念日、誕生日などの特別なシーンに最適です。

店長のおすすめ料理

鴨もも肉のコンフィ

新鮮な鴨もも肉を使用した当店自慢の逸品となります!じっくりと低温で火入れしているためしっとりとした食感で、お肉のうまみを最大限閉じ込めたジューシーな味わいです。粒マスタードとの相性も抜群で、ワインともよく合うためぜひ一度お召し上がりくださいませ♪

1,800円(税込)

新玉ねぎとベーコン セミドライトマトのキッシュ

新玉ねぎの甘みとベーコンの塩味がクセになる逸品。ドライトマトの酸味がアクセントとなりお酒が進む、自家製のキッシュでございます☆

800円(税込)

鮮魚のカルパッチョ

新鮮な魚介をカルパッチョで♪彩り豊かな野菜とオリジナルのソースを使用しており、魚とのハーモニーがクセになります!

1,200円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ポークとクルミのパテドカンパーニュ

ポークとクルミのパテドカンパーニュ

1,000円(税込)

料理メニュー写真 海老とアボカド、彩り野菜のクリームチーズテリーヌ

海老とアボカド、彩り野菜のクリームチーズテリーヌ

900円(税込)

料理メニュー写真 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

1,800円(税込)

料理メニュー写真 フォアグラとドライイチジクのテリーヌ

フォアグラとドライイチジクのテリーヌ

2,400円(税込)

料理メニュー写真 デュロック豚のロースト 赤ワインソース

デュロック豚のロースト 赤ワインソース

こちらコースのメイン料理になります

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2025/04/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

ダークラム香るチョコレートテリーヌとゲランド塩アイス

フランスブルターニュ地方のゲランド塩を使用したアイスを添えた自家製のチョコテリーヌです。ダークラムのコク深さとベリーのさっぱりとした味わいが奏でるハーモニーをお楽しみください♪

鮮魚のソテー アオサのヴァンブランソース

季節の鮮魚をソテーに白ワインや生クリームを使用したヴァンブランソースを合わせた逸品です。ワインはもちろん、他のお酒にも合うためぜひお好きなドリンクと合わせてお楽しみください♪

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

オシャレで落ち着いた空間に、カウンター席を8席ご用意しております。カウンター席では、ソムリエと直接会話を楽しみながら、お気に入りの一杯を見つけることができます。ぜひ、日常の喧騒を忘れてリラックスしにお越しください。

  • 雰囲気自慢

当店は、オシャレで落ち着いた空間の厳選ワインと日本酒バーです。テーブル席は8席ご用意しており、友人や大切な人とのひとときをゆったりと楽しめます。また、ソファー席も完備しており、リラックスした雰囲気の中でお好きなワインや日本酒をお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢

ソムリエが厳選したこだわりのワインや日本酒を取り揃え、心地よい雰囲気の中で、特別な時間をお過ごしいただける場所です。少人数での集まりや特別なイベントには、貸切も可能です。特別な時間をお過ごしいただけること間違いなしです。

お席

オシャレで落ち着いた雰囲気の中にカウンター席を8席ご用意しています。カウンター席では、ソムリエとの会話を楽しみながら、こだわりのワインや日本酒をお楽しみいただけます。心地よい空間で、特別なひとときをぜひご堪能ください。

カウンター

1名様

オシャレで落ち着いた雰囲気の中にカウンター席を8席ご用意しています。カウンター席では、ソムリエとの会話を楽しみながら、こだわりのワインや日本酒をお楽しみいただけます。心地よい空間で、特別なひとときをぜひご堪能ください。

片側ソファー席のテーブル席を8席ご用意しております。着席時は最大18名様までご利用いただけるため、友人や家族との集まりにもぴったりです。オシャレで落ち着いた雰囲気の心地よい空間で、特別なひとときをお楽しみください。

テーブル

4名様

片側ソファー席のテーブル席を8席ご用意しております。着席時は最大18名様までご利用いただけるため、友人や家族との集まりにもぴったりです。オシャレで落ち着いた雰囲気の心地よい空間で、特別なひとときをお楽しみください。

当店では、18名様までの少人数の集まりやイベントの貸切スペースとしてのご利用も可能です。アットホームな雰囲気の中で、親しい友人や大切な方々と特別な時間をお過ごしいただけます。リラックスした空間で、思い出に残るひとときをお楽しみください。

貸切

18名様

当店では、18名様までの少人数の集まりやイベントの貸切スペースとしてのご利用も可能です。アットホームな雰囲気の中で、親しい友人や大切な方々と特別な時間をお過ごしいただけます。リラックスした空間で、思い出に残るひとときをお楽しみください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

カウンター席で厳選ワインや日本酒をお楽しみください!

オシャレで落ち着いた雰囲気の中、カウンター席を8席ご用意しています。そこではソムリエと直接会話を楽しみながら、あなたの好みにぴったりの一杯を見つけることができます。日常の喧騒を忘れ、リラックスしにぜひお越しください。

日常の喧騒を忘れ、ゆっくりソムリエ厳選ワインを堪能!

ソムリエが厳選したワインや日本酒を取り揃え、心地よい雰囲気で特別なひとときをお楽しみいただけます。日常の喧騒を忘れ、リラックスながらあなたの好みにぴったりの一杯を見つかるかもしれません!また少人数の集まりやイベントには貸切も可能です。特別な時間にぜひご利用ください。

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

隠れ家ながらも好立地☆

長崎大学坂本キャンパスのすぐそばで、山王通り沿いにございます。また、長崎電停『大学病院前』からも徒歩5分の場所なので、お気軽にお立ち寄りいただけます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

HAKKOU VIGNE ハッコウ ヴィーニュ 詳細情報

お店情報

店名 HAKKOU VIGNE
住所
長崎県長崎市坂本1丁目5-7 YK BLD 1F
アクセス 大学病院前電停より徒歩5分、大学病院駅から286m
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 前日のコース予約のキャンセルはコース料金の50%頂戴いたします。
定休日

月曜日祝日の場合は日曜日を営業し、翌月曜日お休み

平均予算 4000~5000円 コース5500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 テーブルチャージ 550円頂戴いたします

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 18人(コース利用の場合にのみ可能です。2次会利用は要相談になります)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
2次会利用での貸し切りは要相談になります。お気軽にご相談くださいませ。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2025/04/24 更新

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■HAKKOU VIGNE ハッコウ ヴィーニュの関連リンク
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